Brioche Tressée au Nutella

En voila une Brioche qu'elle est bonne!!!!
Cela faisait plusieurs fois que je la voyais passer sur facebook.
Ne supportant plus ce supplice visuel, j'ai donc craqué. Non mais y en avait marre à la fin!!! :p
Et j'ai bien fais, elle est super bonne et très moelleuse. Je n'ai par contre pas résisté, j'ai mis du Nutella.

Cake Citrouille/Chocolat

Ce cake entre directement dans ma catégorie EMM= Extra Moelleux Moelleux.
C'est à dire encore plus moelleux qu'un cake moelleux, c'est clair????
Très facile à faire et vraiment bon, l'ajout de la purée de citrouille lui donne un petit plus et un moelleux vraiment MIAM, de plus il garde sa texture plusieurs jours sans aucun problèmes.

Je vous ai raconté la fois ou je suis devenue Tueuse en Série?

Il y a des petites recettes comme ça qui semblent banales, ordinaires et qui pourtant dès la 1ère bouchée vous rendent DÉPENDANT!!!!
Des recettes de pâte à tartiner Chocolat/Noisette il y en a en masse sur le net, ce n'est pas ce qui manque et je peux vous dire que j'en ai essayé pas mal, raté quelques'une, pas aimé certaines. Jusqu'au jour ou je suis tombée sur cette recette, j'ai pas mal hésité avant de l'essayer car j'étais un peu lassée de ne pas trouver MA recette.

Ma Galette des Rois façon "Tourbillon"

Je ne déroge pas à la tradition de l'Épiphanie en vous présentant une recette de Galette.
Toute fois j'ai essayé d'être un peu originale, inspirée par ma Brioche Tourbillon , j'ai repris le façonnage afin de donner un certain style à ma galette.

"THE" Sucre à la Crème

Typiquement Québécoise, cette petite douceur est à tomber par terre.
Cette gourmandise se sert traditionnellement à Noel , ne vous fiez pas à son apparence qui semble croquante,  à peine mis en bouche la texture devient fondante........un régal!!!
Mais attention, malgré sa ressemblance avec le fudge, le sucre à la crème c'est du sucre à la crème, un point c'est tout!!! Ne l’appelez pas du fudge, surtout si vous êtes en présence de Québécois!!! :p