Pot de Crème aux Cookies

Et oui, une crème qui a le bon gout du cookie. Une petite merveille!!!!
Onctueuse,pas trop sucré et pour plus de gourmandise j'ai rajouté des brisures de cookies.

Fondant Rhum-Chocolat (sans gluten)

Ce gâteau au chocolat fond littéralement dans la bouche.
Imaginer le goût puissant en chocolat d'une truffe avec une bonne shot de rhum,ce fondant n'est pas pour les enfants: adult only!!!
De plus, il ne contient pas de farine donc ami(e)s allergiques au gluten, cette recette gourmande peut vous intéresser.

Maiiiiissssss si vous voulez en faire une version pour toute le famille, il vous suffit de remplacer le rhum par de l'eau. :o)

Mes nouveaux livres de chevet...

Une fois n'est pas coutume, pas de recette mais un petit billet pour vous parler de mes nouveaux livres de chevet.
J'en ai acheté 5 en l’espace de deux semaines, et oui il n'y a pas que le "marchand de meubles suédois" qui soit dangereux pour mon porte feuille!!! :p

La bible pour tout amateurs de cupcakes qui sortent de l'ordinaire.

Le livre ne contient pas de recettes, mais vous explique en détails comment obtenir des cupcakes qui font de L'effet!

Glace Nutella/Oreo

En allant faire un tour au magasin "Suédois qui vend des meubles", arrivée au rayon cuisine, je dois avouer que j'ai du mal à me retenir. Je scrute tous les rayons en cherchant des idées, une inspiration, des couleurs...... puis au coin d'un rayon je tombe sur des petits moules pour faire les glaces au sirop, ni une ni deux ils sont rendus dans le caddie.

Twix Cookies

Qui n'aime pas les Twix???? Tu sors.....
Les fameux "deux doigts coupent faim" débarquent dans ma cuisine en version cookies, tout aussi bon et facile à faire.
La base du biscuit est un appareil à shortbread, pour le caramel je me suis servie du "carabreizh",ce caramel à la fleur de sel venu de Bretagne (une petite merveille de gourmandise, gentiment envoyé par mes fournisseurs français).

Merveilleux Fondant Chocolat-Mascarpone

Alors la, je me devais vraiment de partager cette recette avec vous!!!!
Une petite Tuerie comme je les aime!!!
Après la réalisation de mon Cheesecake au Citron il me restais la moitié d'un pot de Mascarpone dans le frigo. Et réaliser un classique Tiramisu ne me tentais pas du tout car je ne suis pas très fan de ce dessert.
J'ai donc fais mes petites recherches et je suis tombée sur la recette du site Un Siphon,fon,fon....
Je me suis donc laissée tenter par sa petite recette de fondant, et je suis restée scotchée.