dimanche 17 juin 2012

Cookies Nutella,noisettes et chocolat



Absolument trop bons!!!
Un cookie gourmand et réconfortant à souhait avec ses gros morceaux de chocolat, ses noisettes croquantes et sont gout subtil de Nutella, de plus il est sucré juste comme il faut......... un régal!
J'ai trouvée le recette sur l'incontournable site de Dorian que je suis depuis des années, même si c'est la 1er fois que j'essaie une de ses recettes (honte à moi).

Seule petite modification que je ferai la prochaine fois que je retente ces cookies (croyez moi ça va arriver) : torréfier les noisettes avant de les mettre dans l'appareil, pour faire bien ressortir tout le gout.


Quoi qu'on met la'dans??? 

-90 g de chocolat noir
– 60g de noisettes
- 90 g de beurre mou
- 90 g de sucre en poudre roux
- 1 œuf
- 180 g de farine
- 60g de Nutella
-1càc rase de levure chimique



C'est par ou le réconfort???

Hacher le chocolat et les noisettes grossièrement.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'a obtenir un mélange mousseux.
Ajouter l'oeuf puis le Nutella.
Incorporer ensuite la farine et la levure.
Finir avec le chocolat et les noisettes.
Réserver au frigo pour 30mn.
Former des boules de pâte et les aplatir sur une plaque recouvert de papier sulfu.
Cuire 12mn à 180C.
Laisser complètement refroidir.
Déguster et sourier!!!

17 commentaires:

  1. Ces cookies doivent être une vraie tuerie !

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  2. Très très bonne idée la torréfaction des noisettes !!! je sens que je vais faire ça moi aussi la prochaine fois. Et merci pour le clin d'oeil j'en rougi de plaisir !

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  3. ils sont magnifiques!j'adore les cookies

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  4. Tu as dit Nutella ??? C'est pour moiiiiiiii !
    Je les avais aimé chez Dorian, je les adore chez toi, et si je les faisais chez moi ? :D

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  5. Super canons ces cookies ^^ J'en ai envie tiens ! Je crois que je ne vais pas tarder a en refaire.
    Bises gourmandes et bon courage a toi pour les cartons ! A bientôt Aude.

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  6. Ils sont très appétissants tes cookies. J'adore.
    Bizz

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  7. non mais qu'elle gourmandiiise ! ;O

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  8. Ooooh purée qu'ils font envie !!! Une vrai tuerie !
    Bonne soirée, bisous

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  9. Superbes ces beaux biscuits. Tu as vraiment dû te régaler!

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  10. Magnifique tes cookies...cela donne terriblement envie!
    Bonne fin de journée bizzz

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  11. Miam miam miam!! ils sont très gourmands! j'adore!

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  12. Je découvre ton blog.
    Je suis d'abord restée scotchée sur ta bannière que je trouve très jolie.
    Que du sucré, de belles recettes, de magnifiques photos, un humour unique... j'adore!!!
    Je te pique déjà ta recette de cookies (je suis nulle en cookies) et je reviendrai!

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    1. Que de compliments!!!! Je suis flattée, un grand Merci, cela me fais très plaisir!!!! Reviens quand tu veux, tu es la bienvenue!!!! :o)

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