dimanche 27 mai 2012

Double Cupcake à la Carotte



Et oui, vous ne voyez pas double, je vous ai fait un cupcake 2 fois plus gourmand cette fois-ci.
C'est au Quebec que j'ai découvert le gâteau aux carottes, et j'ai adoré! J'en ai testé plusieurs, en fait dès que j'ai l'occasion d'en manger, j'en mange!
J'étais pourtant très sceptique au début, mais finalement convaincue!

jeudi 24 mai 2012

Whoopies Monsters



C'est toute une première pour moi, je n'avais jamais réalisé de Whoopies pies jusqu’à présent!!
Il était temps que je m'y mette, tout le monde en a parlé et re-parlé. 
Mais pour ceux qui me suivent, de temps en temps j'aime m'amuser avec la pâtisserie, c'est pour cela que je l'apprécie autant! 

lundi 21 mai 2012

Magic in the middle cookies



Un peu de magie  aujourd'hui!!
Prenez un cookie peu chocolaté et moelleux, dites : " Abracadadra" et faites apparaître en son milieu du beurre de peanut!!! TADA!!!!! On s'applaudit bien fort, toutes nos félicitations!!!! :o)

mercredi 16 mai 2012

Moelleux au chocolat & aux noix! (sans gluten)



Un excellent moelleux au chocolat, d'une texture fondante et ce petit goût de noix...........à tomber par terre!
De plus il est encore plus meilleur 24h après!!!! N'hésiter pas!

lundi 7 mai 2012

Brioche à effeuiller tout choco



Pour ceux qui me suivent, je n'ai jamais caché que la brioche à effeuiller fait partie de mes préférées!
J'adore la texture super moelleuse à l'intérieur, son contour croustillant caramélisé, sa facilité à être manger,son design original et dans sa version officielle son goût de cannelle! (cannelle-addict)
Gourmande comme je suis il était donc logique que j'en fasse une version chocolat .

mercredi 2 mai 2012

Butterscotch Pot de crème et son crumble cacao/fleur de sel



Les amoureux du caramel vont adorer ce dessert!!!
Un parfait mélange entre l'onctuosité de la crème caramel et le croustillant du crumble.